El aroma de la comida tradicional invadió nuestra institución en el I Concurso de Gastronomía «Sabores de Mi Tierra». Nuestros estudiantes, junto a sus familias, demostraron ser unos chefs excepcionales, preparando deliciosos platillos típicos de Amazonas y de otras regiones del Perú.
El jurado tuvo la difícil tarea de elegir a los mejores basándose en sabor, presentación y originalidad. Platos como la Juanesca, el Tacacho con Cecina y un innovador Chocolate de Cacao Chuncho se robaron la show. ¡Celebramos esta iniciativa que fortalece los lazos familiares y promueve nuestra riqueza culinaria!
